- Chicken - 1 stuk
- Spicy griene piper - 3 stikken
- Griene zwanen - 6 stikken
- Shallots - 3 stikken
- Garlic - 3 s
- Ginger (stikje 3 sm) - 1 stikje
- Fresh thyme - 3 Art. spoons
- Pfeffer grûn smaak - 2 teaspons
- Sâlt - - smaak
- Cinnamon - 1 teelekse
- Nutmeg - 1/2 teaspoons
- Natuerpulver - 1/2 teaspoon
- Sâlte oalje - 1/2 beker
Gemakjes wurde skjinmakke en chaotysk snuurt - alhiel, dan sille se har yn in blender skodzje. Yn 'e bôle fan' e blender sette wy alle griente, frisse thyme. Dêr addt wy alle gewesten. Bliuw yn 'e bôle fan in blaandoarmige oalje - en alles ferheegje nei homogeneity. Wy snapje it hûn yn partijen. Yn elk fan 'e stikken meitsje wy flinke ynsjes. Pieken fan hynder en marinade wurde yn in tas set, ticht ferwûne en stjoerd nei de koelkast om te marinjen. Marinate-hokje moat op syn minst 12 oeren, better - in dei. Spriede stikken hûn tegeare mei de marinade op har grille de grille. As jo in spielkei koken thús - lizze op in bakblêd. Fry oan beide kanten oant kocht op mids temperatuer. As it bakken yn 'e oven - it hokje sil nei 20-25 minuten klear wêze om op 180-190 graden te bakken. Mei - inoar mei it hûn op 'e gril kinne jo fry en garnieren - griente, fruchten. In fraaie hûn op 'e grille is klear. Wy tsjinne hjit.
Tsjinsten: 6