Hoe thús dogge kvass?

Stel dat kvass no net itselde is as foarhinne. En de betingsten foar har tarieding en opslach makket grutte twifels. Wy biede om in thúsfloed te meitsjen, dat jo jo leafhawwers safolle pamperje kinne. Hjir binne guon bewizen resepten dy't ik al lang brûkt haw. Jo kinne de ien kieze dy't jo it measte kostet.

Yn dit artikel fine jo recipes foar it koken fan kvass:

1. Tradysjoneel brea kvass
2. Original lemon kvass
3. Refreshing mint kvass
4. Apple kvass

Recipe nûmer 1. Tradysjoneel brea kvass

Dizze kvass is tige ferlykber mei dy kvass fan 'e barrel, dy't ea ferkocht waard yn' e strjitten fan 'e measte stêden. Efter him stie geweldige rigels, om't hy unuslik lekker wie, mei in sûchige brea.

Nije yngrediïnten:

• Rye keuken - 0,5 kg
• wetter 4 l
• Sûker - 150 g
• hef - 15 g.

Metoade foar tarieding:

1. Rye breadcrumbs mei siedende wetter foar 4-5 oeren;
2. Stomme troch gaze, foegje de gers en sûker en lit 10 oeren yn 'e hjitte;
3. Dêrnei kin kvass bottele en reinigje yn 'e kjeld. Nei 2 dagen is it klear foar gebrûk.

As jo ​​grappige dranken hawwe, kinne jo in sûker mear sûker sette. Ek om te tastejen, te bepalen en fertigjen fan kvass.

Recipe nûmer 2. Original lemon kvass

Kvass op dizze resepsje wurdt krigen mei in tige frisse en orizjinele smaak en sintrumnota. It perfekt smakket toarst en belibbet.

Nije yngrediïnten:

• Zitrone - 1 pc
• wetter 10 liter
• Sûker - 600 g
• heast - 100 g
• rozines - 100 g

Metoade foar tarieding:

1. koar wetter, lit it in koel delje;
2. it lemon tegeare mei de skelp yn in miel of yn in fleisminder;
3. Sette citroen, sûker, rozen en hef yn wetter. Lit it ite foar 2-3 oeren;
4. kvass stamme, en yn flesken;
5. Drink moat 10 oere yn 'e kâld pleatst wurde.

Fetjes kinne net boppe fol wêze, soargje dermei keamer foar gas te fermidden. As jo ​​saur graach wolle, kinne jo twa soarten nimme ynstee fan ien.

Recipe nûmer 3. Refreshing mint kvass

Dizze kvass is tige fan myn man. It echt goed goed, ferrassend. By de manier, dit is it iennichste recipe foar kvass, dat ik sûnder hefstien hawwe moast.

Nije yngrediïnten:

• mint - 300 g
• wetter - 2 l
• Sûker - 200 g.

Metoade foar tarieding:

1. litte mintblêden, sûker yn in keuken en folje mei siedende wetter;
2. De panne mei gaze omfetsje en twa dagen yn 'e hitte gean;
3. nei trije dagen stamme en yn flesken;
4. foardat it gebrûk fan 2 oeren yn 'e kâld pleatst wurde moat wurde.

Sokke drank sil beropje oan dyjingen dy't it heule smaak fan kvass net hawwe. It is hiel ljocht en lekker.

Recipe nûmer 4. Apple kvass

Ik haw dizze resepsje in ien opmerklike artikel oer in gesellige libbensstyl subtreepte. It docht bliken dat dit drank net allinnich smakket, mar ek tige brûkber. It befettet antioxidants, dy't in foardielich effekt hawwe op ús lichem as gehiel.

Nije yngrediïnten:

• apples - 1 kg
• wetter - 2 l
• Sûker - 200 g
• heast - 1 tsp.

Metoade foar tarieding:

1. Iepels wurde wosken, ôfkeare en ferdylge, snijen yn lytse kubes;
2. set se yn in búk, sette siedende wetter en koelje foar 5 minuten, kies wat kâld;
3. yn in waarm roede lûke leuk en sûker op, mingje en litte yn 'e waarmte foar 12 oeren;
4. yn in kontener set en yn 'e kâld sette.

Kvass op dit recipe wurdt krêftich mei sûker en sûr, mei in helder aroma fan eipen. Hy is krekt yn steat om syn toarst te ferwiderjen en syn geasten op in heule simmerdei te ferheegjen.

Dêrneist is ien fan dizze reseptjes dy't jo brûke kinne foar itenjen fan tradysjonele okroshka, dy't op hûs kvass noch makliker en appetitearjend wêze sil.

Lês ek:

• Nuttige eigenskippen fan brea kvass
• Homemade brea kvass mei koppen fan hops
• Top 10 resepten foar homemade kvass
• Kvass thús
• Kvassbrûde op bier sap