Lazy pyt mei koals In smaaklik, sêfte koartsbûnen sille dineit foar iten pleatse ynstee fan pies mei kofje filling. Foar it middeis kinne se mei sop of borsten servearre wurde. Moarns kinne se waarm wurde en tsjinne mei bûter en hurde tsiis. Sokke bakstiennen kinne mei har opnommen wurde om te wurkjen, nei skoalle, nei in piknik. Bouwurken binne absolute budzjet, net nedich foar grutte ynvestearrings yn produkten. En tagelyk binne se tige lekker.
Yngrediades:- Witte kohl 200 g
- Onions 1 pc.
- Oniongrien 30 g
- Yeast, fris 35 g
- Miel, wite 400 g
- Sûker 2 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Ei kieze 1 pc.
- Smaak 3 tbsp. l.
- Wetter 150 ml
- Sunflower ferfynt sunflower olie 50 ml
- Swart piper perfeart 1 g
- Pearels frisse 5 g
- Sesame Wyt 5 tbsp. l.
- Stap 1 Om koartsbouwen te meitsjen, moatte wy moar, sûker, aaien, koals, ûnnes, sâlt, piper, frisse hef, pearels, sânloft oalje, sûker.
- Stapje 2 it heule mei sûker skodzje.
- Stap 3 Foegje sûkerkrêft, 2 kieltoepels fan miel, 50 g warmwetter. Set 20 minuten yn in waarm plak.
- Stap 4 Yn 'e tuskentiid, snel de űnsen yn kubes en briede yn grienteel oant heal kocht.
- Stapje 5 Koe it kieze en koelje it yn sâlt wetter oant it klear is.
- Stap 6 Skeakje it taret koar, add it oan 'e űnen en fiksje foar 5-6 minuten. Sâlt en piper. To cool.
- Stap 7 Foechte kroane oan 'e lûk ta. Foegje it aai, wetter, moar.
- Stap 8 Ferpleats de gewoane griene sipel en pearels yn 'e teat.
- Stap 9 knet de sêfte dough.
- Stap 10: Formuliere lytse bakstiennen fan 'e teat, lippen fan' e hannen mei sânloft oalje. Forme it bakfet mei sunflower olie en dêrop leine buns yn. Leave yn in waarm plak foar 30 minuten. Sprinkle mei sesame sied.
- Stap 11 Bake 20 minuten op 190 ° C.