- Rice - 2 beker (Arborio of carnaroli is winsklik)
- Kippe - 25 gram (of 1 kub)
- Garlic - 2 s
- Wytsbeammen - 200 gram (hja sille sawol frisse en beferzen wêze.)
- Wite wyn - 0,5 glês (droech of semi-dry)
- Griene oalje - 100 gram
- Bulb - 1 stik
- Parmesan tsiis - 100 gram (50 gram foar it koetsjen en de rêst - om in klear te meitsjen plat.)
- Crème - 100 gram
1. Wy skjin de leuk, myn, snijden yn lytse kubes. Skeakelje multivark, "Bakke" modus, tiid 20 minuten. Fry de sipel oant gouden brún. 2. Wy smelle de knobel mei in mes, sadat it skûtel mear doflik is. Add to the onions. Fry foar in oare 1 minút. 3. As frisse paddestoelen - skjin, myn en snel yn kubes. As opdroegen - litte wee, draaie de flüssigens. Dêrnei meitsje se de űnen ta en fekje har goed. 4. Foar de poddielen en de űnen pour riis, fry foar in pear minuten. Dêrnei sette wy de wyn yn 'e multivaro-kontener, reitsje it oant it alles evaporat. 5. Snoeie de smaak yn 'e rij, tafoegje wetter en brún. Nei it rommeljen, bring it reid nei readens. Slaen de "ôfbrekke" modus yn, de tiid is 15 minuten. Wy slute de lid en wachtsje oant de tiid rint. 6. 5 minuten foar it ein fan 'e risotto-tarieding, foegje de griene Parmesan-tsiis. Alles is goed mingd, at wy wolle wy frisse snoepgrins tafoegje. Slút de lid, lit it foar sa'n 3-5 minuten. 7. Sprinkje elke diel mei de twadde helte fan 'e tsiis. Bon appetit!
Tsjinsten: 4