- Beef, steak t-bone - 2 stikken
- Thyme - 1 Smaak
- Rosemary - 1 te smaak
- Oregano - 1 Smaak
- Butter mei krûden - 1 Smaak
1. Stapje papieren handdoeken en ôfbrekke har steaks. 2. Yn in heulende brânpanne grille de steak. Fry trije minuten oan beide kanten. 3. Oant in temperatuer fan hûndert en tachtich graden sette wy de oven op (top-bottom) op. 4. Sjoch yn in fjoerdicht foarm fan bûter mei krûden. Wy snijje it yn sirkels. 5. Brûk hjir hjir de krûden: rosemary, thyme, oregano. Oan beide siden piper steak. Wy sette de minuten yn tsien minuten yn in beheine oven. 6. Nimme dan út 'e oven en set it op' e plaat. Tsjinje mei bûter en krûden. Sûnt it oalje sâlt is, moatte jo de steak net sâltje. It skûtel is klear.
Servyen: 2