- Houlikse tsiis - 250 gram (plus 250 g yn it filling)
- fan bûter - 250 gram
- aaien - 2 stikken
- Sûker - 100 gram
- Bakpulver - 2 teaspoons
- Miel - 400 gram
- Vanillin - te smaak (filling)
- sûkerpulver - Om smaak (fan 100 g sûker) opsjes)
- Strawberries - 400 gram (stof)
- stoarm - 1 st. spoon (filling)
1. Rûn yn 'e bolle fan hûske tsiis, aaien, sûker en smeltsje bûter yn in wetterbad. 2. Foegje it bakken en it miel. Knead is net hiel gewoan tee. 3. Farije it filling. Hikke keuken, sûkerpulver en vanilline. De oven nei 180 graden foarkomme. Slút de pie pan mei oalje en feneer mei bakpapier. Set de dau yn 'e mûs en meitsje de rânen op' e rânen. Jo kinne wat teigje om de tsjerke te dekken. 4. Slaakje de tûke koartslach, en dan beiepen aardbeien. Sprinkle mei stoarm. 5. De cake mei dekorjes fan 'e oerbliuwende dough. 6. Skeakje de tsiis yn 'e oven foar 30 minuten oant gouden brún.
Tsjinsten: 8-10